香菜和柠檬哪个维生素C含量高,还是柠檬更美味

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香菜和柠檬,谁才是维生素C之王?

哎呦喂,今天咱们来聊聊香菜和柠檬,这两个看似八竿子打不着的东西,竟然被放在一起比较,我也是醉了!到底谁的维生素C含量更高呢?反正我是没料到香菜竟然比柠檬还牛!

香菜和柠檬哪个维生素C含量高,还是柠檬更美味

香菜:低调的维生素C大户

你们可能不知道,香菜可是个低调的维生素C大户。别看它长相普通,味道独特,人家可是含着金汤匙出生的!根据权威数据显示,香菜的维生素C含量大约为40-50mg/100g,而柠檬只有20-25mg/100g,香菜简直完胜!

柠檬:靠颜值骗人的小妖精

柠檬,你确定你是来补充维生素C的吗?你那酸爽的口感,难道不是为了让你成为饮料里的配角,或者用来做各种甜点吗?别以为你长得好,就真的有营养!哼哼,说你颜值担当,你怎么还不服气?

香菜vs柠檬,到底谁更胜一筹?

为了更直观地比较,我特地做了一个一起来看看吧:

香菜 柠檬
维生素C含量 40-50mg/100g 20-25mg/100g
口感 独特、辛辣 酸爽、清新
适用范围 凉拌菜、火锅、汤 饮料、甜点、酱料

看到表格了吧?香菜在维生素C含量上完胜柠檬!而且,香菜还有独特的辛辣口感,可以给菜肴增添别样的风味,简直是居家旅行必备啊!

除了维生素C,香菜还有其他营养价值吗?

当然有!香菜富含丰富的钾、铁、胡萝卜素等等,简直是营养宝库。所以,下次别再嫌香菜味道奇怪,把它当做一道美味的菜肴吧!

柠檬也不能忽视!

虽然柠檬的维生素C含量没有香菜高,但是它也含有丰富的维生素B、钾、柠檬酸等等。而且,柠檬的清新酸爽,可以刺激食欲,还可以帮助消化,实在是居家必备的美味食材。

其实,无论是香菜还是柠檬,它们都各有各的优势,关键还是要看个人喜好!

说到底,补充维生素C,最重要的还是均衡膳食,多吃新鲜的蔬菜水果,才能让身体更健康!

你更喜欢香菜还是柠檬呢?快来评论区分享你的想法吧!

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