哎呦喂!你想收藏葡萄酒?那可得听好了!
“什么样的葡萄酒值得收藏?. 可千万别搞错了. 圣芝红酒. 法国圣芝葡萄酒,源自1768. 有些东西越放越值钱,比如金子、古董、葡萄酒不过葡萄酒比较特别,在决定收(tou)藏(zi)之前。”
没错!葡萄酒收藏跟买彩票一样,运气成分占了很大一部分,但是!别以为这跟你有关系,你还是老老实实听我分析分析,省得将来哭着喊着说“我当初怎么就听你的了呢?”
你得了解哪些酒款升值潜力最大。 这可比你选“你喜欢哪个星座”重要多了!
1. 那些年,我们一起追的明星酒庄:
说到升值潜力,当然要从那些家喻户晓、大名鼎鼎的酒庄说起啦!比如:
法国波尔多五大名庄: 罗曼尼·康帝(DRC)、拉菲、拉图、玛歌、奥比昂。这些酒庄的葡萄酒价格一直居高不下,而且还越放越值钱。就好像,你小时候攒的邮票,现在随便一张就能卖出天价。
意大利巴罗洛顶级酒庄: 比如Giacomo Conterno、Sori Tildin、Gaja等,这些酒庄的葡萄酒同样是收藏家们的宠儿。
德国雷司令顶级酒庄: 比如Johannisberg、Weingut Egon Müller等,这些酒庄的葡萄酒以其高品质和陈年潜力而闻名。
2. “黑马”酒款:
除了那些“明星酒款”,还有一些“黑马”酒款,它们或许名气不大,但品质却不容小觑。比如:
勃艮第的“黑马”酒庄: 比如Leroy、Roumier、Coche-Dury等,这些酒庄的葡萄酒品质卓越,且产量稀少,价格在近年来不断攀升。
意大利“黑马”产区: 比如蒙塔奇诺(Montalcino)、布鲁奈罗(Brunello)、巴罗洛(Barolo),这些产区的葡萄酒近年来也越来越受收藏家的关注。
新世界葡萄酒中的“黑马”: 比如澳大利亚的奔富、Penfolds Grange、美国的啸鹰、Screaming Eagle等,这些酒庄的葡萄酒在近年来也取得了不俗的成绩。
3. “特殊酒款”:
限量版葡萄酒: 比如纪念款、珍藏款等等,这些酒款产量稀少,往往更容易升值。
大瓶装葡萄酒: 比如马格南瓶、帝王瓶等等,这些大瓶装葡萄酒更加珍贵,收藏价值更高。
4. “精品酒款”:
小众产区葡萄酒: 比如法国的罗纳河谷、卢瓦尔河谷等等,这些产区的葡萄酒质量非常高,但知名度相对较低,因此价格也相对较低。
自然酒: 自然酒是指在酿造过程中没有添加任何人工添加剂的葡萄酒,这种酒款近年来越来越受欢迎,价格也呈上涨趋势。
5. “未来之星”:
新兴产区葡萄酒: 比如中国的宁夏、山西等等,这些产区的葡萄酒近年来发展迅速,品质也越来越高。
年轻酒庄葡萄酒: 比如一些新兴的酒庄,它们的葡萄酒品质很高,但知名度还不够高,因此价格也比较低。
记住,收藏葡萄酒可是一项“长跑”项目,考验你的眼光、耐心和财力!
你以为这就完了吗?
才没有!
现在,我还要教你一些挑选葡萄酒的小技巧!
1. “一看”:看酒标
酒标是葡萄酒的“身份证”,它能告诉你这款酒的产区、酒庄、年份等等信息。
一般来说,知名酒庄的酒标设计比较精美,而且印刷质量较高。
如果酒标看起来很粗糙,或者信息不完整,那么这款酒就可能不是正品。
2. “二闻”:闻香气
葡萄酒的香气能反映出它的品质和陈年潜力。
优质的葡萄酒香气浓郁而复杂,而且会随着时间的推移而发生变化。
如果你闻到了一些奇怪的味道,比如霉味、醋味等等,那么这款酒就可能已经变质了。
3. “三品”:品尝味道
葡萄酒的味道主要分为甜味、酸味、苦味、涩味等等。
优质的葡萄酒味道和谐平衡,而且会随着时间的推移而发生变化。
如果你品尝到了一些奇怪的味道,比如苦味、涩味等等,那么这款酒就可能已经变质了。
4. “四摸”:摸瓶身
葡萄酒的瓶身应该光滑无瑕疵,而且没有破损的地方。
如果瓶身上有破损的地方,那么这款酒就可能已经变质了。
5. “五看”:看年份
葡萄酒的年份是指葡萄采摘的年份。
一般来说,年份越好的葡萄酒,价格也越高。
当然,也有一些年份比较差的葡萄酒,价格也比较低。
6. “六查”:查资料
在购买葡萄酒之前,一定要做好功课,查阅相关资料,了解这款酒的背景、价格等等信息。
你可以通过网络、书籍、专业人士等等渠道获取信息。
7. “七问”:问专家
如果你对葡萄酒不太了解,建议你咨询专业人士,比如葡萄酒商店的店员、品酒师等等。
他们会根据你的需求和预算,推荐一些适合你的葡萄酒。
8. “八选”:选正规渠道
购买葡萄酒一定要选择正规渠道,比如大型超市、酒庄直营店、专业葡萄酒商店等等。
不要在路边摊、小店等等地方购买葡萄酒,因为这些地方可能存在假冒伪劣产品。
9. “九存”:保存得当
葡萄酒需要在适宜的环境下保存,才能保证它的品质。
一般来说,葡萄酒应该存放在阴凉干燥、避光通风的地方,而且温度要保持在12-18℃之间。
祝你收藏的葡萄酒都能升值!
你有什么收藏葡萄酒的小秘诀吗?分享出来,让大家一起学习学习!
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