冰草莓甜酒:自制夏日清凉微醺特调,简单易学!

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俺们头嘞,没啥稀罕玩意儿,就爱唠唠家常。

今儿个,咱就说说那啥子冰草莓甜酒吧,听着挺新鲜,其实弄起来也简单,跟俺们庄稼人过日子一样,实在!

说起这冰草莓甜酒,俺一开始还以为是啥金贵东西,后来才知道,就是用那红彤彤的草莓做的。草莓这玩意儿,俺们地里头也种,每年夏天都结不少,酸酸甜甜的,可好吃了。不过,以前俺们都是直接吃,谁也没想过还能拿来做酒喝,城里人就是会玩儿!

冰草莓甜酒:自制夏日清凉微醺特调,简单易学!

  • 材料准备

    这做冰草莓甜酒,也不用啥复杂的家伙事儿,就跟俺们平时做饭一样,有啥用啥。得有草莓,这可是主角,得多弄点,红彤彤的,看着就喜庆。再就是冰块,大热天的,冰块这玩意儿可是好东西,能让酒凉快下来,喝着更舒坦。还有就是酒,啥酒都行,俺们头自己酿的米酒也成,城里头买的清酒、米酒也行,反正自己喜欢就行。对了,还得弄点薄荷叶子,这玩意儿好看,还能添点香味,城里人就讲究这个。对了,要是喜欢甜的,还可以放点糖,像俺们头自家熬的麦芽糖,放进去甜滋滋的,更好喝。要是喜欢酸的,就放点柠檬,酸酸甜甜的,也开胃。

  • 制作步骤

    这做冰草莓甜酒,跟俺们平时做饭也差不多,没啥难的。先拿几个草莓,洗干净,用小棍儿捣吧捣吧,捣成泥就行,就像俺们平时捣蒜一样。然后,把冰块放进杯子里,再把捣好的草莓泥倒进去。接着,倒酒,倒多少看自己喜欢,喜欢喝浓的就多倒点,喜欢喝淡的就少倒点,跟俺们平时吃饭一样,想吃多少就盛多少。放两片薄荷叶子,或者挤点柠檬汁,再或者放点麦芽糖,就大功告成了。城里人还说什么几比几的,俺们庄稼人哪懂那么多,差不多就行了,反正自己喝,好喝就行。

    冰草莓甜酒:自制夏日清凉微醺特调,简单易学!

  • 口味调整

    这冰草莓甜酒,做起来简单,味道也可以自己调。喜欢甜的,就多放点糖,喜欢酸的,就多挤点柠檬汁,喜欢凉快的,就多放点冰块,反正自己喜欢啥味儿,就咋调。就像俺们头做饭一样,各家有各家的口味,自己觉得好吃就行。这冰草莓甜酒也一样,没有固定的方子,自己瞎鼓捣,说不定还能弄出更好喝的味道。

  • 冰草莓甜酒:自制夏日清凉微醺特调,简单易学!

  • 其他说法

    俺还听说,城里人做这冰草莓甜酒,还有别的说法,说是啥游戏里头的,俺们庄稼人也不懂。反正俺们就知道,这冰草莓甜酒好喝,管它是哪来的。还有人说,这冰草莓甜酒要去啥冰山谷找冰结晶才能做,俺寻思着,这冰结晶不就是冰块吗,城里人就是事儿多。还有人说要去杂货铺找艾丽买草莓甜酒,俺们头可没这杂货铺,也没这艾丽,俺们想喝甜酒,就自己酿,自己做,实实在在的。

冰草莓甜酒:自制夏日清凉微醺特调,简单易学!

这冰草莓甜酒,说白了,就是个新鲜玩意儿。

俺们庄稼人,平时干活累了,喝上两口,也挺舒坦。不过,这酒再好喝,也不能贪杯,喝多了误事儿。就像俺们头的老话说的,小酒怡情,大酒伤身,啥事儿都得有个度。

冰草莓甜酒:自制夏日清凉微醺特调,简单易学!

这冰草莓甜酒,做法简单,味道也好,大家伙没事儿的时候,也可以在家试试。不过,俺还是那句话,这酒好喝,可不能贪杯,适量就好。

Tags:[冰草莓甜酒, 草莓, 甜酒, 制作, 口味, DIY]

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