国产四线区芒果怎么选？老果农教你挑到好芒果！

今天心血来潮，想整个芒果甜品吃吃，但是又不想太麻烦，就琢磨着做个简单的芒果捞。这大热天的，吃点冰冰凉凉的，想想就舒服。不过问题来，家里没芒果，得去市场挑几个好芒果。

以前买芒果，我都是随便拿几个，看着顺眼就行。这回为我的芒果捞，我可是做足功课，上网好好查查怎么挑芒果。别说，还真学到不少小窍门。

出发，菜市场走起！

戴上帽子，拿上钱包，直奔菜市场。菜市场里水果摊真多，芒果也分好多种，什么金煌芒、台农芒、贵妃芒……看得我眼花缭乱。我这人有点选择困难症，看着这么多品种，一时间还真不知道选哪个好。

实践出真知，挑芒果开始！

不过咱现在可是有“理论知识”的人，不能慌！

第一步，看颜色！

我记得网上说，成熟的芒果颜色是黄色的，有的还会带点绿色。我专门挑那种黄澄澄的，看着就很有食欲。那种青芒我可不敢碰，听说那种是专门的品种，不是没熟的。

第二步，看表皮！

• 我拿起一个芒果，仔细观察它的“皮肤”。
• 好的芒果表皮应该是光滑的，有光泽的。
• 那种有黑点点，或者坑坑洼洼的，我可不要。

第三步，闻味道！

这一步有点不好意思，我偷偷把芒果凑近鼻子闻闻，一股浓郁的芒果香，就是它！

第四步，轻轻捏一捏！

这一步很关键，我轻轻捏捏芒果，感觉果肉有点软，但又不会太软，刚刚太硬的肯定没熟，太软的可能就熟过头，口感不

按照这几个步骤，我挑几个金煌芒。个头大，果肉多，看着就过瘾！

大功告成，回家做芒果捞！

提着我的“战利品”回家，洗干净，切块，加上椰奶和西米露，一碗美味的芒果捞就完成！

吃着自己亲手挑选的芒果，做出来的甜品，感觉格外香甜。看来，以后买水果，我还得多学学，不能再“瞎买”！