可乐曼妥思,把曼妥思薄荷糖放进可乐里为什么会喷出来

1、可乐曼妥思，把曼妥思薄荷糖放进可乐里为什么会喷出来？

曼妥思”薄荷糖入水后释放出的凝胶和树脂破坏了可乐液体的表面张力，而薄荷糖里有很多细密的微孔结构，是形成二氧化碳泡沫的理想场所。

“曼妥思”薄荷糖含有阿拉伯胶，这个成分会让水分子的表面张力更容易被突破，使可乐以惊人的速度释放更多的二氧化碳，所以能喷那么高。

蓝博士还说，薄荷糖含有许多果胶类物质，这类物质的孔隙结构和碳酸发生物理反应，会加速二氧化碳的释放速度。

如果同时吃了这两种东西，大量的二氧化碳在胃里释放，会增加胃的负担，造成胃部胀痛，对健康没有任何好处。

将几颗“曼妥思”薄荷味糖扔进可口可乐中，几秒钟之后，一根硕大的可乐柱从可乐瓶中喷涌而出，喷完后的可乐瓶中也只剩下了小半瓶可乐。

2、可口可乐与曼妥思的化学反应？

曼妥思一旦放入可乐中，可乐溶解的二氧化碳会直接变成气体，迅速膨胀从而液体会喷出来

3、曼妥思和可乐反应原理？

这个过程不是化学变化，没有新的物质生成。曼妥思的加入促使可乐中溶解的二氧化碳迅速释放，产生喷发甚至小型爆炸的效果。

曼妥思糖果本身的结构

可乐中之所以存在大量的二氧化碳，是因为生产过程中使用了高压，在打开瓶盖的瞬间，压力减小，从而二氧化碳从可乐中释放。但是这个过程通常是缓慢的，仔细观察可以发现气泡大多数是从瓶壁产生，这是因为气体产生通常需要附着在某种表面或是某些颗粒上，这种现象称为成核现象。

曼妥思糖果中的表面活性剂。

在曼妥思糖的生产过程中常使用到两种物质，一个是明胶，另一个是阿拉伯胶，均为天然的表面活性剂。水分子间存在很强的氢键作用，产生的气泡必须顶开连结紧密的水分子，突破重围才能得以释放，从而建立有利于气泡生成的环境。

4、曼妥思加可乐反应原理到底是化学变化还是物理变化？

曼妥思加可乐反应原理是物理变化。区别化学变化和物理变化的根本是看是否有新物质产生，有是化学变化，没有是物理变化。而曼妥思加可乐生成大量气泡并喷发出来其实这些气泡是可乐中本身含有的二氧化碳气体，因为在灌装可乐时加压加入大量二氧化碳，平时打开可乐瓶也有气泡只是缓慢释放，加入曼妥思因为曼妥思的结构原因使可乐中二氧化碳瞬间快速释放。